【濃厚】小山製麺「ぶし香る 秋刀魚（さんま）らーめん」はさんま節がビシッときいとるぞ
まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。
相変わらず色んなものレビューしすぎて、自分の好みが何だったか分からなくなってる感あるワイであります。
ずっと豚骨ラーメン一筋だったのですが、最近は「塩や醤油も実はおいしいんじゃないか？」と思い始めてるんですよね……
それはもう1種の職業病かもしれません泣
ま、ワイの場合はニート（無職）なのでただの「病」なのかもしれませんがね！！（ﾌｧーーーーーーwwwww）
さて、そんなワイ今回はこんなラーメンを食べてみました。
それが小山製麺（岩手）の「ぶし香る 秋刀魚らーめん」というものです！
こちらさんま節を使った濃厚魚介醤油スープのインスタントラーメンなんですよ。
岩手の大船渡ではさんまを使ったラーメンが名物みたいで、それにちなんでいるのでしょうかね？？
とにかく、さんまのラーメンってワイは初めて見ましたぞ！
早速作ってみました。
麺は6分茹でで、
スープは茹で汁とは別に作る、ちょっと手間のかかるタイプですね。
チャーシューやメンマなんかをトッピングしたら、
かなり濃ゆそうなラーメンの出来上がり！
ちなみに以前小山製麺が出していた、透き通ったスープの「さんま香る 秋刀魚らーめん」よりも、さんまの節感を多くしたスープになってる*1みたいです。
まあでもそんなこと言うてますけど、この色はさすがに味噌とか入っとるんじゃないですかねェ！？
などと思いながら、スープをいただいてみますと、
ホンマや。
さんま節がビシッときいております！（ちなみに味噌は入っていない）
味は濃厚つけ麺のスープみたいな感じですね。
ただ、さんまを使っているからか、煮干し系の酸味のようなものがなく、うまみも強い気がするぞ。
なんだか魚介系ラーメンのいいとこだけを集めたようなスープなんです。
そしてコシのある麺もおいしいんです。
中太なんですが、これにも負けずしっかり絡みついてくる濃い味。
今まで食べた魚介系の中で1番好きかも！
普段は豚骨派のワイですが、夢中ですすっちゃってましたからね！
これ、魚介系好きな方はもちろん、普段魚介系を食べない方も試して欲しいです。
ネットでも売っておりますぞ。
リンク
ところで、小山製麺のラーメンは以前も取り上げたことがありました。
深い味噌味の「白金豚らーめん」に、
牛すじのエキスが詰まったような「前沢牛らーめん」なんてのがありましたよ。
《商品概要》
- 販売者：株式会社 小山製麺
- 商品名：ぶし香る 秋刀魚らーめん
- 内容量：128g（めん 80g、スープ 48g）
- 賞味期限（参考）：2021年5月15日に購入したもので2021年10月1日まで
- 栄養成分：
エネルギー 382kcal、たんぱく質 14.7g、脂質 6.0g、炭水化物 65.3g、食塩相当量 7.1g
《参考》
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