【食感おもしろ！】日清シスコ「ココナッツフレーク」がシリアルなのにザクザクなんやで
みなさん朝食きちんととってますかぁ！？
ワイはしっかり12時頃に起きて毎日白米食べてますぞ！！
まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。
今回はスーパーで見つけたシリアルを食べてみました。
いただいたのは日清シスコの「素材のごほうび ココナッツフレーク」です！！
これがねちょっと面白い逸品だったんですよ。
早速袋を開けてみると、
ココナッツサブレみたいなあま〜い香りがしてくるんです（ちなみに200g入りな）。
見た目はよく見るコーンフレークの感じ。
コーンフレークの外側にココナッツの味をつけたやつに見えるんですよ。
ほなコーンフレークやないかい！
でもオカンが言うにはな、
原材料に全くコーン含まれてないらしいねん……
ほなコーンフレークちゃうやないかい！
ちゃうやないかい！
ちゃうやないかい！
ちゃうやないかい！……
そう。実はこの「ココナッツフレーク」はココナッツをタピオカでんぷんでフレーク状に成型したもの*1なんですよ！！
それはもうね一口瞭然。
食べてみるとザクッとした堅さがあってココナッツの控えめの甘さが広がるんです……！
そして口に残るのはあのココナッツの繊維（？）みたいなシャクっとした食感なのよ！！
ミスドのココナッツチョコについてるココナッツをかき集めて固めたみたいな感じ、、、ていうかもうそれじゃね！？
そしてこれに牛乳かけてみてくださいよ。
コーンフレークみたいにすぐしんなりすることなく、これはザクザク食感なんよ。
シリアルなのに、牛乳に浸かってるのに、ザクザク（ゴリゴリ）するんですわ！！
このフレークおもしろっ！
ココナッツの甘みが牛乳に溶け出してるのもいい感じです。
そして最後に器に残った牛乳を飲むと、
中華料理屋のデザートに出てきそうや！！
それくらいココナッツミルクになってるんすよ笑
ワイはこの中にタピオカ入っててもいいんやで？って。
とにかく牛乳かけて食べるのがオススメやな。
ちなみにこれだけ食感があるもんですから、
もちろん食物繊維もたっぷり入っているみたいやで。
栄養成分表示によると1食分（40g）で食物繊維が5.0g含まれている。
厚生労働省が定める食物繊維の1日の摂取目標料は女性で18g以上、男性で21g以上（ともに18〜64歳の場合）ということ*2なので1/4日分くらいは摂れるみたいや。
けっこうじゃない？
しかも繊維質のせいなのかワイは食べてる途中でお腹にたまる感じもありましたぞい！
脂質は5.3gと多めなんすけど「中鎖脂肪酸」という体内に蓄積されにくい脂質が使われてるとのこと（ちなみ1食分でカロリーは171kcal）。
しかも食・楽・健康協会が定める適正糖質量の商品につく「ロカボマーク」もある（1食分で糖質量は26.5g）。
もう至れりつくせりじゃないですかあっ！！
これココナッツ好きな人には間違いなくオススメですね。
思わず朝食をとりたくなるやつでした！！
売ってないスーパーもあるのでネットでまとめ買いするのもいいんじゃないかと。
リンク
《参考》
- 日本経済新聞「日清シスコ、ココナツフレークに注力 親商品投入」（2020年1月24日）
- 大塚製薬「不足しがちな食物繊維どれくらい摂取すればいい？」
当ブログで記事を書いた際、その旨ツイートするようにしています（努力目標）。
▲よろしければTwitterのフォローもお願いします。
*1:日本経済新聞「日清シスコ、ココナツフレークに注力 親商品投入」（2020年1月24日）を参照。
