【サイコロ状の牛タンごろごろ】陣中の「牛タン仙台ラー油」ってこんなのおいしいに決まってないか!?
まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。
先日食料品店の「北野エース」に行ったときこんなものを見つけましてね。
それが陣中の「牛タン仙台ラー油」!!
食べるラー油みたいなのの中に牛タンが入っているってことやろ?
「こんなのおいしいに決まっとるやろ!!」
実際『嵐にしやがれ』をはじめいろんなテレビ番組で紹介されているんだそうです*1。
開けてみるとごま油の香ばしい香りが広がる。
これはごはんが進むやつやん!
人を狂わしてしまいそうな妖艶な色の海底をサルベージしてみますと、
さいの目状にカットされた牛タンたちが!!
こんなのおいしいに決まっとるやろ!(再掲)
▲パッケージの「具の9割牛タン」の通り、油分以外にはホンマに牛タンの肉しか入っていないぞ。
言っときますけどこんなサイコロ使ってたらねえ、
ワイの人生ゲーム上がりやと思うぞ!
(「人生ゲームはサイコロじゃなくルーレットだけどね。」)
しかし食べてみると思ってたんとちょっと違うんですよ。
食べるラー油って味付けされたフライドガーリックとかが入ってて、けっこうしょっぱめだと思うんです。
でもこの牛タンラー油は多少ヒリヒリする辛みはあるけど、みそのような甘い味付け!
牛タン専門店でついてくる唐辛子入りのみそと一緒に牛タンを頬張ったときのようや!!
それはまるで??
牛タンとみそと唐辛子の組み合わせが合うってこと昔から知ってましたぜ。ってか!?
たしかにみそによって牛タンの味が引き立てられてる。
牛タン特有の弾力も少し残ってて噛むたびにジュワッと肉のうまみが感じられる。
思ってたんと違う味だったけど、うまいな笑
ただ、ワイはしょっぱいものが好きなもので(豚骨ラーメン育ちですいません)。
卵と醤油もかけちゃうんです!!
やっぱりワイ的にはこんくらいしょっぱさを足した方が好きかも!!
ごはんのお供だけじゃなく坦々麺とか和風パスタに足すのも合いそう。
みそが好きな方は試してみてはいかが?
▲より辛めの「辛口」もあるみたいやで。
▲さらにオリーブオイルにバルサミコ酢を効かせたものも(!)これはどうなん!?
《参考》
- 原田たかし「『嵐にしやがれ』で紹介された『牛タンラー油』が飛ぶように売れてたので実際に食べてみた結果…」『ロケットニュース24』
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*1:原田たかし「『嵐にしやがれ』で紹介された『牛タンラー油』が飛ぶように売れてたので実際に食べてみた結果…」『ロケットニュース24』を参照。