【高たんぱくで脂肪０ 】アイスランドの乳製品「Isey SKYR（イーセイスキル）」バニラ味を食べてみたゾ
まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。
みなさん、最近エモエモしてますか？？
（このブログは「エモエモ探検隊」というタイトルでやらさせてもらってるんですよ！！！ 実は！！）
今回、ワイはスーパーのヨーグルト売り場でエモエモするもの見つけちゃったんですよね！！
（エモエモって何だか分かんないけど）
その名も“Isey SKYR（イーセイ スキル）”！！
これって“R”のとこ母音足りてんの！！？
見慣れない単語を前に、ワイの心はざわついてますわ！！（この時点でエモ値MAX）
この“Isey SKYR（イーセイスキル）”とは、アイスランドで長い間食べ続けられてきた「スキル」という乳製品を製品化したものなんだそうです*1！！
ヨーグルトと似てるし同じような食べ方をされてるけれど、実はチーズの一種とのこと*2。
このイーセイスキルの特徴は、何と言っても高たんぱくで脂肪が0だということ！！
▲100gあたり脂質0.5g未満のものは「脂肪0」と表示していいらしいです*3。
なお「oikos（オイコス）」のプレーン（加糖）がたんぱく質10.1gとのこと*4なので、より高たんぱくなもよう。
イーセイスキルは現在*5「プレーン（砂糖不使用）」、「バニラ」、「ストロベリーピーチ」があるんですが、今回ワイは「バニラ」を食べてみましたぞ！！
▲中身は少し黄色みがかったヨーグルトのよう。
食べてみると、ヨーグルトほどトロトロしてなくて、ほわっととけていく感じ！！
硬めのホイップクリームみたいな食感ですわ。
味はサワークリームみたいな酸味があり、けっこうコクがありますな！！
脂肪がほぼないのに、ここまで深みを出せるとは！（エモ値：3）
▲傾けてみてもヨーグルトみたいには垂れてこない。
でも、やっぱけっこう酸っぱい！！
バニラの風味と甘みでなんとか食べれてますわ（プレーンは相当酸っぱそう笑）。
昨日焼いたチーズケーキ🧀
— りく🍬📚🎲 (@procyonriku) April 20, 2020
クリームチーズたくさん無かったから代わりに持ってたイーセイスキル多めにしてみた。
土台がココナッツサブレなのでココナッツ風味になってしまった😋 pic.twitter.com/eepiQARtNu
▲公式HPにも載ってるけど、これでチーズケーキ作ったらめちゃくちゃ合いそうですな。
って感じでした。
ということで、「イーセイスキル」でプロテインを摂取したワイは翌朝起きたら、
筋肉モリモリマッチョマンやな！！（スキルUPな予感）
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▲今回食べた「バニラ」味。
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▲甘みを足せば多分食べられる「プレーン」。
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▲「ストロベリーピーチ」は、日本ルナオリジナルのフレーバーとのこと。
《参考》
- ダノンジャパン「oikos」公式HP
- ICELANDiaTV「
ICELANDia TV アイスランド食品レポート『スキール(Skyr)』【#005】」 - Luna「Isey SKYR バニラ」の商品情報ページ
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