低カロリーで食物繊維入り⁉︎ シンプル和スイーツ「豆かん」の缶詰食べてみたゾ
まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。
最近の東京は曇り空や急に天気が荒れるような日がまだまだ続いておりますね。
ジメジメした空気で萎えぽよのワイでありまーす。
こんな日にはさっぱりしたものを食べたいと思う今日この頃です。
さて、そんなワイ今回はこんなものを食べてみたんですよね。
それが清水食品(SSK)の「国産天草使用 黒みつ豆寒天」と「国産天草使用 抹茶豆寒天」というものです。
これらは寒天と赤えんどうという豆が入った和菓子の缶詰なんですよね。
寒天と豆にフルーツが一緒になった「みつ豆」の缶詰はよく見かけることがありますよね??
しかしこれらの缶詰は、寒天と豆に付属の黒みつをかけるだけ。
そう。なんともシンプルなお菓子なんです。
「みつ豆」の中でも、特にこういう寒天と豆だけのものを「豆かん(豆+寒天)」と呼んだりする*1んですってね(「みつ豆」には他にフルーツや白玉などが入る)。
ワイは初めて知りましたぞ!
(ちなみに「みつ豆」にあんこを入れたら「あんみつ」ですって)
「国産天草使用 黒みつ豆寒天」食べてみた
早速器に出してみると、なんとも涼しげな見た目です。
ザ・日本の夏って感じですやん!!
そしてひとくち食べてみますと、
黒みつうめぇんすわ。
複雑で奥深い甘みに思わず頬がほころぶ感じ。
寒天と赤えんどうは缶詰のためか少し酸味がかっており、それがまたスッキリしてていいんですよ。
こりゃ暑い季節にぴったりですな!
「国産天草使用 抹茶豆寒天」食べてみた
続いて、抹茶味の豆寒天も。
こちらには寒天に静岡産の抹茶が練り込まれているとのこと。
この深い緑の色合いはいわゆる「映え」ってやつですよね!?
食べてみると、やはり同じく赤えんどうの酸味と黒みつの甘み。
それに寒天からほのかに感じられるお茶の風味がプラスされて、より複雑な味わいに!
こんなシンプルな具材だけでこんな奥行きを表現できるんやな!
色の三原色みたいにこれだけでどこまででも行けそうや。
ちなみに、シンプルな具材なので、あんみつとかよりカロリー低めですよね。
また、寒天が使われているので食物繊維多めだと思います。
世の中色んなスイーツありますが、もうこれでええんじゃなかろうか??
和菓子好きな方試してみては?
《商品情報》
国産天草使用 黒みつ豆寒天
- 販売者:清水食品株式会社
- 内容量:内容総量 230g(固形量 130g、黒みつ 20g)
- 賞味期限:19ヶ月
- 栄養成分(缶の中のシロップを除き黒みつをかけたときの値):
エネルギー 165kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.3g、炭水化物 40.3g(糖質 37.8g、食物繊維 2.5g)、食塩相当量 0.1g、カリウム 72mg、リン 16mg
国産天草使用 抹茶豆寒天
- 販売者:清水食品株式会社
- 内容量:内容総量 230g(固形量 130g、黒みつ 20g)
- 賞味期限:19ヶ月
- 栄養成分(缶の中のシロップを除き黒みつをかけたときの値):
エネルギー 181kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.3g、炭水化物 44.3g(糖質 41.6g、食物繊維 2.7g)、食塩相当量 0.1g、カリウム 78mg、リン 16mg
《参考》
- きく「みつ豆の魅力を再発見!あんみつとの違いやおすすめの缶詰5選」『macaroni』
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*1:きく「みつ豆の魅力を再発見!あんみつとの違いやおすすめの缶詰5選」『macaroni』を参照。