夏麺はこれで決まりっしょ! 戸田久の「トマト冷麺」がとっても爽やかなんです
まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。
最近気温はそんなに高くないけれど、蒸し暑いって日が多くないですか??
こないだちょっと街を歩いてたときなんかは、風があってくしゃみが出たりしてるのに、額から汗が止まらんとですよォ!!
まだ5月だっていうのに、もうジメジメし出していますな。
さて、そんな今回はこんなさっぱりしたものを食べてみました。
それが戸田久の「トマト冷麺」というものです!
こちら普段は盛岡冷麺を作っているメーカー・戸田久が、トマトスープの冷麺を作ったみたいなんですよ。
冷たい麺 × トマトだなんて暑い季節にぴったりな組み合わせですよね!!
中には麺とスープが2人前分入っています。
作り方はとっても簡単です。
1分ほど鍋で茹でた麺を冷水で冷まし、
その麺に160mlの冷水で溶かしたスープを加えるだけ!
そこに、お好みでトマトなんかをトッピングすれば完成です。
▲盛り付けのセンスは皆無なのでご了承ください。
普通のインスタントラーメンを作るよりも短時間で出来ちゃいます。
食べてみると、これがかなり爽やかなんです!
トマトを前面に押し出した味わいで冷やし中華くらいの酸味があります。
しかし、冷やし中華にはないトマトの甘みとうまみもしっかり感じられるんですよ!
トマト好きにはたまらないやつ。
そして、冷麺特有のモチモチのコシ強麺もおいしいなぁ……
ワイ、冷やし中華より断然こっち派です!!
ちなみに、そのままだとまだ街の中華屋感があるんですけど、オリーブオイルと黒胡椒なんかかけると一気に垢抜けた味になりますよ。
これもオススメです。
夏の麺はこれで決まりやと思います!
トマト好きの方はぜひ試してみてください。
こちら、ネットだとYahoo!ショッピング内で取り扱ってるショップがありますぞ。
>>Yahoo!ショッピング内のページはこちらから。
もちろん、普通の盛岡冷麺も売ってます。
《商品概要》
- 製造者:株式会社 戸田久
- 商品名:トマト冷麺
- 内容量:350g(めん135g × 2、スープ40g × 2)
- 賞味期限:製造日より100日
- 栄養成分(1食分):
エネルギー 374kcal、たんぱく質 6.9g、脂質 1.2g、炭水化物 84.3g、食塩相当量 6.7g
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