エモエモ探検隊

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【端正なココナッツカレー】無印のレトルトマレーシアカレー「カリアヤム」を食べてみた

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まいど、慶應ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。 

 

今回は、無印のハラル対応したマレーシア製レトルトカレーを食べてみました!

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いただいたのは、無印良品の「素材を生かしたカレー カリアヤム!!

カリ(=カレー)アヤム(=チキン)」というマレーシアの代表的なチキンカレー*1なんだそうです。

「素材を生かしたカレー カリアヤム」の商品説明

ココナッツクリームトマトの酸味を合わせたカレーとのこと!

イカレーなんかにはココナッツ入ったやつ多いけど、トマトと合わせたのは見たことないな、、、、どんな味やろ??

 

 

開けてみると、濃いめの赤色。

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さらさらのスープみたいなタイカレーとは、どうやら違うみたいやねんぞ。

 

一口頬張ってみますとね、

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そこまで「酸味」って感じはないけど、トマトのせいなのかファーストタッチが爽やかなんです!

そしてトマトの面影を感じた後、甘くてまろやかなココナッツがせり出してくる、、、、、、うまい!

すごくバランスのとれた端正なココナッツカレーって感じ!

 

 

これまでワイは、ココナッツが使われたタイカレーをいくつか食べてきましたぞい。

f:id:canteenofvodka:20200416165742j:plainヤマモリ「グリーンカレー」のレビュー記事より。

甘くまろやかなココナッツの風味は、この「カリアヤム」と共通している。

でもね、大抵タイカレーってナンプラーとかハーブとかが使われていて、どこか土着的な味のイメージがあるんですよね!

f:id:canteenofvodka:20200810180355j:plain▲「タイ」で検索して出てきた画像。

特に、ナンプラー

ワイはしょっぱいの好きやからええんやけど、あの独特な風味とか嫌いな人もおるかもしれん。

 

 

一方で、この「カリアヤム」はタイカレーのようなクセがなくて、すごく整っている!

f:id:canteenofvodka:20200810181658j:plain▲「マレーシア」で検索して出てきた画像。

緻密に計算された世界。そんなところにクセなど見出す隙もないんじゃ。

 

さすが、多様な宗教や民族の人が共存するマレーシアっすね。

多くの人に受け入れられるユニバーサルな味なんですわ。

「素材を生かしたカレー カリアヤム」のハラル表示イスラーム教徒が多いマレーシアで作られており、ハラルにも対応している

 

これ、ココナッツが嫌いじゃない方はぜひ試してほしいっすね!

ただ、4辛くらいのけっこう辛めのカレーなので、そこんところはご注意を。

LOHACOでも取り扱いがありますぞ。

▲「LOHACO(ロハコ)」についてはこちらをご覧ください。 

 

ちなみに、このカレーを作っている“Brahim’s”は、東南アジアの老舗食品メーカーとして世界で高い知名度を誇る会社なんだと*2

「素材を生かしたカレー カリアヤム」の栄養成分表示




そんなメーカーが作ってる、レトルトカレーソース(好きな具材を入れて煮込めばカレーになるやつ)なるものが、Amazonとかで取り扱われているのでそちらもよければ。

 

▲この「スパイシートマトソース」は、第1回「FOODEX美食女子グランプリ」で銀賞を獲得した商品らしいぞ。

 

▲同じく無印のマレーシアカレーシリーズ「ビーフルンダン」のレビュー記事はこちら。  

 

《商品情報》

素材を生かしたカレー カリアヤム

  • 販売者:株式会社良品計画
  • 原産国名:マレーシア
  • 輸入者:株式会社 Brahim's Food Japan
  • 内容量:180g
  • 賞味期限:製造日から540日
  • 栄養成分(1袋[180g]当たり):
    エネルギー 234kcalたんぱく質 13.5g、脂質 15.5g、炭水化物 10.3g、食塩相当量 2.0g

 

《参考》

 

 

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